VIGO.- La XXVI Feria Internacional de Productos del Mar Congelados de Conxemar muestra las tendencias globales en materia de consumo y los vectores comerciales de oferta y demanda. Una primera mirada por los stands de los principales competidores de Argentina da cuenta del viraje que hay hacia productos de menor gramaje, en packaging atractivos, con valor agregado y hasta con algún proceso de precocción. El viejo esquema de la caja de dos kilos de langostino congelado entero parece ir quedando, cada vez, más restringido a nichos muy puntuales, mientras que la demanda de los nuevos consumidores va variando en forma…
Autor: Nelson Saldivia
VIGO.- El subdirector General y Director de su División de Pesca y Acuicultura de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Manuel Barange, durante el VIII Congreso Conxemar FAO MAPA realizado este lunes en Vigo, aportó información sobre la evolución de la pesca y la acuicultura en las últimas décadas. Subrayó el rol que ha tenido el Código de Conducta para la Pesca Responsable de la FAO, las proyecciones de crecimiento que tiene la acuicultura, pero también llamó a la reflexión sobre los desafíos que tienen la pesca como aportador de proteínas acuáticas. “Que…
VIGO.- La secretaria General de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) de España, Isabel Artime García, clausuró el 13° Congreso Conxemar FAO que hizo especial hincapié en que las proteínas acuáticas del mar deben contribuir a la seguridad alimentaria global. A 30 años de la puesta en vigencia del Código de Conducta para la Pesca Responsables de FAO, el foro internacional llevado a cabo ayer en Vigo deliberó sobre los retos que la pesca y la acuicultura tienen hoy de cara a las próximas generaciones. Durante su intervención, Artime García destacó que este congreso no solo ha…
VIGO.- El alcalde de la ciudad de Vigo, Abel Ramón Caballero Álvarez, inauguró el XIII Congreso Conxemar FAO MAPA reivindicó el rol del evento a nivel global en el debate de los desafíos que tiene el sector pesquero, y en esta oportunidad hizo énfasis en cooperación y paz como forma de entender el planeta; haciendo un “llamado urgente a que la paz llegue de forma inmediata”, dijo. “Conxemar es el elemento decantador y el elemento estimador de esta gran movilización planetaria en torno a la pesca. Este sector tiene por delante el reto de proporcionar alimentación, proteínas marinas y seguridad…
VIGO.- “Aquatic Food = Food Segurity”. La contribución de la pesca y la acuicultura a la nutrición mundial, el aseguramiento alimentario y los medios de vida saludables y sostenibles, será uno de los ejes centrales del XIII Congreso Conxemar FAO MAPA abordará, en Vigo, los retos globales de la pesca y acuicultura. El evento tendrá lugar este lunes 6 de octubre de 2025, en la Sede de Afundación Vigo, encuentro internacional reunirá a expertos de todo el mundo para debatir sobre sostenibilidad, aseguramiento alimentario, biotecnología o el futuro de las proteínas de cultivo. La Conxemar (Asociación Española de Mayoristas, Importadores,…
VIGO.- La XXVI Feria Internacional de Productos del Mar Congelados de Conxemar abrirá sus puertas este martes 7 de octubre a las 10 horas en el Instituto Ferial de Vigo (IFEVI), consolidando a la ciudad ibérica como capital mundial de la industria del congelado. En este sentido, la presente edición dará cabida en esta ocasión con una previsión récord de 797 expositores procedentes de 46 países, lo que supone un aumento del 4% respecto de la anterior edición y confirma el crecimiento del certamen y su relevancia internacional a pesar de las limitaciones de espacio físico que condicionan su expansión.…
La Asociación Argentina de Capitanes, Pilotos y Patrones de Pesca (AACPyPP) abre debate sobre la necesidad de actualizar el sistema de liquidación de salarios que se aplica en la flota costera de Chubut. El denominado “sistema a la parte” donde las tripulaciones comparten gastos con las armadoras está bajo análisis y la entidad sindical advirtió que será un tema a evaluar a futuro. Así se desprende de una reciente publicación de la AACPyPP en la que se da cuenta de un reciente encuentro entre afiliados y la conducción sindical para analizar el reciente acuerdo salarial logrado con la flota amarilla…
El Sindicato Unidos Portuarios Argentinos (SUPA Chubut), alertó sobre “hechos de extrema gravedad” acaecidos en el Puerto de Camarones apuntado a falencias en los controles, fiscalización y seguridad portuaria de parte de la Unidad Ejecutora Portuaria Provincial (UEPP) dependiente de la Secretaría de Pesca de Chubut. Al menos dos hechos que pusieron en riesgo la integridad física de trabajadores fueron descriptos por el gremio de la estiba y transmitidos al organismo para que adopte acciones urgentes, al tiempo que el SUPA advirtió que de no tomarse los recaudos necesarios deberá analizar otras medidas. En sendas notas dirigidas a la directora…
Personal de la Secretaría de Pesca de Chubut se manifestaron este lunes en las afueras del edificio del organismo, ubicado en la Av. Libertad de Rawson, visibilizando una protesta pidiendo ser convocados a paritarias porque desde el año pasado tienen salarios congelados “por debajo de la línea de pobreza”, denuncian. Dentro de dos semanas se debería ser convocada la prospección de langostino en aguas provinciales para determinar el estado del recurso dentro de las 12 millas, pero sin dudas, que este escenario donde los empleados estatales no tienen respuesta de parte del Gobierno podría hacer peligrar la realización de dicho…
El Gobierno de Chubut que conduce Ignacio Torres busca esta semana desalojar a Red Chamber de la planta pesquera de Puerto Madryn, la cual comenzó a arrendar a fines de 2014, a partir de una convocatoria hecha por la administración estatal durante la gestión del ex gobernador Martín Buzzi. La empresa norteamericana cuestionó la reciente decisión oficial de dar por extinguido el contrato e inició reclamos por la vía administrativa, haciendo reserva federal del caso, anunciando un “inevitable” proceso de judicialización, en diferentes fueros, al considera que se violaron sus derechos y la medida le provoca daños y perjuicios. Simultáneamente,…