La 14ª edición del Congreso Internacional Conxemar, en el que colaboran la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), se centrará en la inteligencia artificial (IA) y los nuevos hábitos de consumo.
Se celebrará el próximo 5 de octubre de 2026 en Vigo bajo el lema ‘Smart Blue Leadership: eficiencia, inteligencia y estándares globales de una industria comprometida’ con representantes de organismos internacionales, instituciones públicas, centros de investigación y empresas del sector para analizar cómo reforzar la sostenibilidad y competitividad.
El debate se centrará en la inteligencia artificial, la trazabilidad digital, la competitividad internacional, los nuevos hábitos de consumo y las oportunidades de crecimiento de la economía azul.
TECNOLOGÍA Y TRAZABILIDAD
La mesa dedicada a la “IA y trazabilidad digital” analizará el papel de la automatización y el blockchain como herramientas para optimizar la eficiencia operativa y garantizar el cumplimiento de las normativas internacionales.
Este panel contará con la visión técnica de especialistas como Mark Kaplan, cofundador de WholeChain; Kevin Edwards, del Global Dialogue on Seafood Traceability (GDST); y Carolina Najar, directora de mercado de alimentación en AZTI, quienes profundizarán en la contribución de estas tecnologías a la confianza del consumidor y la transparencia de la cadena de valor.
COMPETITIVIDAD Y MERCADOS GLOBALES
El bloque titulado “Level Playing Field Global” pondrá el foco en los retos de la competitividad internacional. En un escenario donde el comercio global exige mayores niveles de justicia y sostenibilidad, expertos como Jingjie Chu, economista del Banco Mundial; Miguel Bernal, secretario ejecutivo de la Comisión General de Pesca para el Mediterráneo de la FAO; y Audun Lem, de la Fisheries Transparency Initiative (FiTI), debatirán sobre las dinámicas del intercambio comercial y los estándares exigidos por los mercados actuales.
TENDENCIAS DE CONSUMO Y NUTRICIÓN
La evolución en los hábitos de compra y las preferencias de los consumidores ocuparán un lugar destacado en la agenda del evento internacional. La industria busca comprender los factores que hoy determinan las decisiones en el punto de venta.
En este apartado, intervendrán referentes como Shakuntala Thilsted, ganadora del Premio Mundial de la Alimentación 2021 y responsable de Nutrición de WorldFish, junto a representantes de la Universitat Politècnica de València y el Gobierno de los Países Bajos.
ECONOMÍA AZUL
El encuentro se completará con un análisis sobre la economía azul, donde se discutirán innovaciones en productos listos para consumir y el desarrollo del sector de las algas, con la participación de especialistas como Julie Maguire, de Bantry Marine Research Station.
Como novedad, esta edición contará con la participación de la Dra. María Neira, directora de Salud Pública y Medio Ambiente de la OMS, quien brindará una perspectiva integral sobre la relación entre sostenibilidad, salud pública y los riesgos climáticos en la industria alimentaria.
ABANCA Y CONXEMAR RENUEVAN ALIANZA
Tras celebrar una vigésimo sexta edición de récord a finales del pasado año, Conxemar se enfrenta al reto de volver a superar todos los registros en la nueva cita del próximo octubre. La feria celebrada en Vigo acogió a más de 812 expositores de 46 países, recibió a 30.405 visitantes y generó un volumen de negocio de 831,7 millones de euros.
ABANCA y Conxemar, la Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Exportadores y Transformadores de Productos de la Pesca y Acuicultura, se vuelven a aliar para impulsar la 27ª edición de Conxemar, la Feria Internacional de Productos del Mar. El encuentro, se celebrará del 6 al 8 de octubre, y convertirá a Vigo en uno de los referentes mundiales del sector.
La firma de este acuerdo, rubricado por el director ejecutivo de Banca Corporativa, Empresas y Pymes de ABANCA, Víctor Casal y por el presidente de Conxemar, Eloy García, acompañados por el director de ABANCA Mar, Javier Fraga, se convierte un año más en la escenificación del trabajo conjunto de ambas entidades. Una colaboración que se lleva materializando a lo largo de los años y que permite a ABANCA mantenerse como uno de los patrocinadores del evento, pero también de apoyo a la feria en los principales actos institucionales y en la generación de negocio gracias a un estand propio de ABANCA Mar.
