El presidente de la Asociación de Embarcaciones de Pesca Costera de Mar del Plata, Sebastián Agliano, concurrió a la Feria de Barcelona para tomar contacto con los referentes de los mercados internacionales. Señala que los costos de producción de Argentina los deja sin competitividad ante determinados productos.
“Es algo para nosotros novedoso, porque somos los más chicos en el proceso productivo. Existe una necesidad de ir aggionarnos a las condiciones que impone el mercado con algunas particularidades que está teniendo Argentina, con los cambios de gestión gubernamental”, opinó en declaraciones a PARTE DE PESCA.
Agliano sostiene que al no ser formadores de precios están sujetos a los que la demanda impone. “Los mercados mandan y nosotros tenemos que estar aggiornados a ciertos productos que en Argentina marcan el termómetro como lo es el langostino, el calamar y la merluza hubbsi. Nosotros somos pequeños productores y exportadores del producto variado costero bonaerense, entre ellos, la corvina, pescadilla y pez palo, entre otros”, diferenció.
Analizando la coyuntura sectorial, dijo que “hoy la agenda de prioridades es básicamente interna, estamos con una economía que se va recuperando, pero respecto de la mano de obra aplicada a tierra y a nuestros productos, estamos manejando paritarias que en ciertos productos nos dejan fuera de mercado. No somos formadores de precios”, precisó sobre los elevados costes productivos. El empresario mencionó que “si tenemos que hacer productos con determinadas características para llegar a otros mercados como puede ser Australia o Estados Unidos, por ejemplo, un filete de pez palo despinado nos encarece mucho la mano de obra, entonces, deberíamos tener políticas que nos hagan más competitivos”, consideró al dar cuenta de cómo la ecuación de costos no les permite genera
