{"id":6934,"date":"2024-04-24T05:55:21","date_gmt":"2024-04-24T05:55:21","guid":{"rendered":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/?p=6934"},"modified":"2024-04-25T09:48:18","modified_gmt":"2024-04-25T09:48:18","slug":"arbeletche-afirma-que-la-certificacion-del-langostino-permitira-posicionarlo-mejor-frente-al-vannamei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/arbeletche-afirma-que-la-certificacion-del-langostino-permitira-posicionarlo-mejor-frente-al-vannamei\/","title":{"rendered":"Arbeletche afirma que la certificaci\u00f3n del langostino permitir\u00e1 posicionarlo mejor frente al vannamei"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El secretario de Pesca de Chubut, <strong>Dr. Andr\u00e9s Arbeletche, participa en Barcelona de la Seafood Expo Global 2024 <\/strong>donde una gran cantidad de empresas de esa provincia exponen sus productos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEsta es una de las ferias m\u00e1s importantes a nivel global de la pesca y es necesario que el Estado tenga una participaci\u00f3n activa para que se pueda vincular a vendedores y compradores, por eso estamos acompa\u00f1ando\u201d, afirm\u00f3 el funcionario en declaraciones a <strong>PARTE DE PESCA<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cuanto a la evoluci\u00f3n de los mercados que consumen langostino evalu\u00f3 que \u201clas nuevas generaciones no quieren comer un pescando entero, ni tener que cocinarlo, quitarle las cascaras, entonces, lo que se consume es un producto desvenado, pelado, ya listo para ponerlo en el microondas o el sart\u00e9n. Vamos a tener que aggiornarnos y aplicarle valor agregado, es positivo porque es para donde va el mercado\u201d, consider\u00f3 el titular de Pesca de Chubut.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Respecto a los camarones de cultivo que inundan los mercados a bajo precio, <strong>Arbeletche dijo que es \u201cincomparable con el langostino nuestro.<\/strong> Tenemos que lograr posicionar nuestro producto que es un langostino salvaje, natural y de mares limpios. Y, <strong>en eso nos va a ayudar muchos el proceso de certificaci\u00f3n que se est\u00e1 avanzando\u201d<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este sentido, considera que \u201cno le vamos a ganar nunca al vannamei en volumen, porque el crecimiento de las granjas es exponencial. Nosotros tenemos que ganar en valor, que el mercado internacional entienda que nuestro producto es mucho mejor, y no tiene ni punto de comparaci\u00f3n con el sabor\u201d, sintetiz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por otro lado, Andr\u00e9s Arbeletche analiz\u00f3 lo ocurrido en la <strong>\u00faltima temporada de langostino de Rawson<\/strong>. <strong>\u201cHa sido muy triste lo que sucedi\u00f3<\/strong>, hubo causas ex\u00f3genas y tambi\u00e9n internas. La cuesti\u00f3n macroecon\u00f3mica que haya una inflaci\u00f3n del 55% en dos meses hizo que todos los acuerdos paritarios se echen por tierra\u201d, sostuvo al tiempo de se\u00f1alar que \u201cen lo interno a veces se busca el conflicto cuando no pueden lograrlo por la v\u00eda del di\u00e1logo, por eso inst\u00e9 a ambas partes: sindicatos y empresarios a que sigan trabajando, y en esas cuestiones que no pueden ponerse de acuerdo se dejen para m\u00e1s adelante, pero sin afectar la temporada, ya que<strong> esta experiencia dej\u00f3 claro que d\u00eda perdido no se recupera\u201d,<\/strong> asever\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El secretario de Pesca de Chubut, Dr. Andr\u00e9s Arbeletche, participa en Barcelona de la Seafood Expo Global 2024 donde una gran cantidad de empresas de esa provincia exponen sus productos. \u201cEsta es una de las ferias m\u00e1s importantes a nivel global de la pesca y es necesario que el Estado tenga una participaci\u00f3n activa para<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6935,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[420,91,1135,153,1121,909],"class_list":["post-6934","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-actualidad","tag-andres-arbeletche","tag-featured","tag-feria-de-barcelona","tag-pleoticus-muelleri","tag-seafood-expo-global-2024","tag-vannamei"],"aioseo_notices":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6934","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6934"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6934\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6937,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6934\/revisions\/6937"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6935"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6934"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6934"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6934"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}