{"id":17057,"date":"2026-08-28T23:22:16","date_gmt":"2026-08-28T23:22:16","guid":{"rendered":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/?p=17057"},"modified":"2026-08-28T23:22:22","modified_gmt":"2026-08-28T23:22:22","slug":"argentina-busca-afianzar-su-vinculo-estrategico-con-el-mercado-europeo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/argentina-busca-afianzar-su-vinculo-estrategico-con-el-mercado-europeo\/","title":{"rendered":"Argentina busca afianzar su v\u00ednculo estrat\u00e9gico con el mercado europeo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Con un esquema de articulaci\u00f3n p\u00fablico-privada, el sector pesquero argentino avanza en una agenda de promoci\u00f3n internacional que tendr\u00e1 pr\u00f3ximas escalas en Par\u00eds y Vigo, con el objetivo de fortalecer la presencia de sus productos en Europa y proyectar luego nuevas acciones hacia China y otros mercados asi\u00e1ticos. La estrategia pone el foco en el langostino argentino, su condici\u00f3n de producto natural, salvaje y austral, y en atributos cada vez m\u00e1s determinantes para los compradores internacionales, como la trazabilidad y las certificaciones.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La promoci\u00f3n internacional de los productos pesqueros argentinos busca dar un nuevo paso en Europa. La Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional (PromArgentina), junto con la C\u00e1mara Argentina Patag\u00f3nica de Industrias Pesqueras (CAPIP), la C\u00e1mara de Armadores Pesqueros y Congeladores de la Argentina (CAPeCA) y la Asociaci\u00f3n para el Desarrollo de la Pesca Argentina (ADPA), coordinan una agenda de actividades destinada a ampliar la presencia del sector en mercados estrat\u00e9gicos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En ese marco, una de las pr\u00f3ximas acciones ser\u00e1 el <strong>\u201cD\u00eda del Langostino\u201d<\/strong>, que se realizar\u00e1 el <strong>2 de octubre en Par\u00eds<\/strong>, durante la <strong>Argentina Week<\/strong>. La iniciativa contempla una ronda de negocios con importadores mayoristas, cadenas de supermercados y otros compradores, adem\u00e1s de una degustaci\u00f3n destinada a poner en valor las caracter\u00edsticas diferenciales del langostino argentino.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La actividad tendr\u00e1 continuidad en la Feria Coxemar, en Vigo, y forma parte de una estrategia de promoci\u00f3n que no se limita al mercado franc\u00e9s ni a Europa. El sector proyecta replicar posteriormente este esquema en China y otros destinos asi\u00e1ticos, con una agenda que apunta a diversificar mercados y ampliar los canales de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-cyan-blue-color has-text-color has-link-color wp-elements-1 wp-block-paragraph\"><strong>RONDAS DE NEGOCIOS<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para <strong>Marisa Bircher<\/strong>, asesora en Comercio Exterior y Relaciones Internacionales de ADPA, el valor de la iniciativa reside, en primer lugar, en el consenso alcanzado entre el sector privado y los organismos p\u00fablicos. \u201cEs una actividad muy positiva para el sector, primero porque surgi\u00f3 de un consenso, tanto con la Agencia de Inversiones como con la industria, de promover un sector que tiene mucha potencialidad en la Uni\u00f3n Europea\u201d, se\u00f1al\u00f3 a <strong>PARTE DE PESCA<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Marisa-Bircher-COMEX.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"736\" src=\"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Marisa-Bircher-COMEX-1024x736.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17059\" srcset=\"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Marisa-Bircher-COMEX-1024x736.jpg 1024w, https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Marisa-Bircher-COMEX-300x216.jpg 300w, https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Marisa-Bircher-COMEX-149x107.jpg 149w, https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Marisa-Bircher-COMEX-449x323.jpg 449w, https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Marisa-Bircher-COMEX.jpg 1111w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En ese sentido, remarc\u00f3 que el objetivo excede la posibilidad de generar negocios puntuales en Francia. \u201cSi bien se da bajo el marco de la Argentina Week en Par\u00eds, la industria no lo mira \u00fanicamente como el mercado franc\u00e9s, sino como la posibilidad de seguir afianzando un v\u00ednculo que es altamente estrat\u00e9gico para el sector\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La ronda de negocios ser\u00e1 uno de los principales componentes de la agenda. Est\u00e1 prevista la participaci\u00f3n de importadores mayoristas, cadenas de supermercados y distintos perfiles de compradores, adem\u00e1s de reuniones bilaterales con actores considerados estrat\u00e9gicos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cParticipar\u00e1n empresarios que acompa\u00f1en en la delegaci\u00f3n oficial y tambi\u00e9n algunas reuniones m\u00e1s all\u00e1 de esta ronda con algunos actores claves. En t\u00e9rminos generales, es una actividad que nos da una visibilidad y una oportunidad de seguir mejorando las exportaciones\u201d, sostuvo Bircher, exsecretaria de Comercio Exterior de la Naci\u00f3n entre 2018 y 2019.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-cyan-blue-color has-text-color has-link-color wp-elements-2 wp-block-paragraph\"><strong>LANGOSTINO CON ATRIBUTOS DISTINTIVOS<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dentro de la estrategia de posicionamiento, el <strong>langostino<\/strong> ocupa un lugar central. La industria busca construir una propuesta de valor asociada a tres atributos: <strong>natural, salvaje y austral<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEn el caso particular del langostino, entiendo que una de las premisas que plantea la industria y muestra como distintivo es que se trata de un producto natural, salvaje y austral\u201d, afirm\u00f3 la especialista.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La diferenciaci\u00f3n, sin embargo, no depende \u00fanicamente de las caracter\u00edsticas intr\u00ednsecas del producto. <strong>Existe un desaf\u00edo adicional: lograr que esos atributos sean reconocidos por el consumidor internacional<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEs lo que nos marca una diferenciaci\u00f3n en materia de calidad, de gusto, y el consumidor final a nivel global no lo identifica si nosotros no impulsamos una \u2018marca pa\u00eds\u2019. Y para eso se necesita la mano del Gobierno\u201d, plante\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La construcci\u00f3n de una identidad exportadora para el producto requiere, de acuerdo con su an\u00e1lisis, una estrategia coordinada entre empresas y Estado. \u201cSe trata de una estrategia mucho m\u00e1s amplia de lo que puede el privado promover en un mercado. Hoy el principal objetivo es afianzar el v\u00ednculo en la Uni\u00f3n Europea y tambi\u00e9n despu\u00e9s empezar a replicarlo en Asia\u201d, sostuvo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-cyan-blue-color has-text-color has-link-color wp-elements-3 wp-block-paragraph\"><strong>EL MERCADO UE ES ALTAMENTE EXIGENTE<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En los mercados desarrollados, la competitividad de los alimentos ya no est\u00e1 determinada exclusivamente por precio, calidad o disponibilidad. <strong>La trazabilidad, las certificaciones<\/strong> y los est\u00e1ndares ambientales y productivos <strong>adquirieron un peso creciente en las decisiones de compra<\/strong>. La Uni\u00f3n Europea es uno de los mercados donde estas exigencias se encuentran m\u00e1s desarrolladas y alcanzan a m\u00faltiples cadenas agroalimentarias.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u201cLa Uni\u00f3n Europea est\u00e1 altamente exigente, no solamente con la pesca, sino con la carne, con la soja y con todos los productos<\/strong>. Hoy nos exigen hasta producir en campos no deforestados. La Uni\u00f3n Europea ha ido incrementando sus exigencias en materia de trazabilidad y la industria se lo ven\u00eda trabajando\u201d, explic\u00f3 Bircher.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde esa perspectiva, la promoci\u00f3n internacional tambi\u00e9n representa una oportunidad para visibilizar capacidades que ya existen dentro del entramado exportador argentino. \u201cEs beneficioso poner a la luz una pol\u00edtica que est\u00e1 implementada en muchas compa\u00f1\u00edas exportadoras, que es entender que <strong>es un producto trazable y que llega al plato del consumidor con todos los est\u00e1ndares y certificaciones\u201d<\/strong>, destac\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-cyan-blue-color has-text-color has-link-color wp-elements-4 wp-block-paragraph\"><strong>DEL IMPORTADOR AL CANAL GASTRON\u00d3MICO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La agenda de promoci\u00f3n tambi\u00e9n apunta a ampliar los canales de comercializaci\u00f3n. La estrategia para los pr\u00f3ximos a\u00f1os contempla trascender el esquema tradicional de mayoristas y distribuidores para <strong>profundizar el v\u00ednculo con cadenas hoteleras y restaurantes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cTodo esto es un proceso que lleva tiempo. Ya estamos agendando actividades para 2027 que todav\u00eda est\u00e1n en etapa borrador, de <strong>ampliar el canal de comercializaci\u00f3n<\/strong>, no \u00fanicamente mayoristas o distribuidores, sino ir m\u00e1s a las cadenas hoteleras o de restaurantes\u201d, anticip\u00f3 Bircher.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esa estrategia, la gastronom\u00eda aparece como una herramienta de <strong>promoci\u00f3n comercial y cultural<\/strong>. Por ese motivo, <strong>las actividades contar\u00e1n tambi\u00e9n con la participaci\u00f3n del chef argentino Lisandro Ciarlotti<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El objetivo es asociar el producto con una experiencia y una identidad gastron\u00f3mica. \u201cQueremos mostrar calidad, trazabilidad y la cocina argentina; c\u00f3mo nosotros consumimos el pescado y c\u00f3mo lo podemos llevar a nivel internacional\u201d, resumi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-cyan-blue-color has-text-color has-link-color wp-elements-5 wp-block-paragraph\"><strong>ACUERDO MERCOSUR-UE: UNA NUEVA OPORTUNIDAD<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La puesta en vigencia del <strong>acuerdo entre la Uni\u00f3n Europea y el Mercosur<\/strong> agrega, para el sector exportador argentino, un elemento adicional al escenario de promoci\u00f3n y apertura de mercados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para Bircher, se trata de un avance relevante, particularmente por el potencial que representa para productores y empresas que todav\u00eda no tienen una presencia consolidada en Europa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEs un aliciente, era una deuda pendiente. Te lo digo como ex negociadora del acuerdo: una deuda que ten\u00edamos con los exportadores argentinos\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La especialista en comercio exterior remarc\u00f3 que la relaci\u00f3n comercial con Europa no comienza con el acuerdo. \u201cLa Uni\u00f3n Europea no es que la identificamos como una oportunidad por el acuerdo. Siempre fue uno de nuestros tres socios hist\u00f3ricos estrat\u00e9gicos, junto a Brasil y Estados Unidos\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En su lectura, el nuevo escenario puede contribuir a que m\u00e1s empresas argentinas puedan acceder a un mercado caracterizado por altos niveles de exigencia y poder adquisitivo. \u201cEs darle la oportunidad a otros exportadores argentinos, productores y pymes, de poder llegar a un mercado altamente calificado\u201d, sostuvo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-cyan-blue-color has-text-color has-link-color wp-elements-6 wp-block-paragraph\"><strong>\u201cSIEMPRE MANDA EL CONSUMIDOR\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La ampliaci\u00f3n de mercados y la incorporaci\u00f3n de valor agregado tambi\u00e9n encuentran un l\u00edmite en las condiciones internas de competitividad. Bircher considera que la estrategia exportadora debe complementarse con medidas que permitan a las empresas argentinas competir en mejores condiciones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cSiempre manda el consumidor. En eso manda el mercado de destino. No es lo mismo Espa\u00f1a que Jap\u00f3n. Eso la industria lo tiene muy identificado\u201d, explic\u00f3 al referirse a los cambios en los h\u00e1bitos de consumo y a la necesidad de adaptar la oferta a cada destino.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La agenda de promoci\u00f3n y diversificaci\u00f3n de mercados, se\u00f1al\u00f3, debe avanzar en paralelo con una mejora de las condiciones locales para producir y exportar. \u201cA veces no solo alcanza la disposici\u00f3n del privado, sino tambi\u00e9n es necesario contar con factores de competitividad local, porque siempre que hablamos de valor agregado, solo es posible si hay competitividad interna\u201d, plante\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEl exportador argentino siempre va a querer incorporar valor agregado porque le pagan mejor el producto final, pero est\u00e1 claro que para eso tambi\u00e9n se necesita mejorar la competitividad interna\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre las medidas reclamadas por el sector, mencion\u00f3 espec\u00edficamente la reducci\u00f3n de la presi\u00f3n tributaria sobre las exportaciones. \u201cSe necesitan medidas como eliminar o, al menos, disminuir los derechos de exportaci\u00f3n, que es un pedido muy genuino de la industria\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La estrategia que comienza a desplegar el sector pesquero combina as\u00ed promoci\u00f3n comercial, construcci\u00f3n de marca, trazabilidad, gastronom\u00eda y apertura de nuevos canales de venta. El desaf\u00edo ser\u00e1 convertir esa agenda en mayor presencia efectiva en los mercados internacionales y, al mismo tiempo, generar las condiciones de competitividad necesarias para que la oferta argentina pueda continuar expandi\u00e9ndose.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con un esquema de articulaci\u00f3n p\u00fablico-privada, el sector pesquero argentino avanza en una agenda de promoci\u00f3n internacional que tendr\u00e1 pr\u00f3ximas escalas en Par\u00eds y Vigo, con el objetivo de fortalecer la presencia de sus productos en Europa y proyectar luego nuevas acciones hacia China y otros mercados asi\u00e1ticos. 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