{"id":16787,"date":"2026-08-06T07:17:28","date_gmt":"2026-08-06T07:17:28","guid":{"rendered":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/?p=16787"},"modified":"2026-08-06T23:09:31","modified_gmt":"2026-08-06T23:09:31","slug":"langostino-procesado-en-puerto-deseado-llega-a-gondolas-de-ee-uu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/langostino-procesado-en-puerto-deseado-llega-a-gondolas-de-ee-uu\/","title":{"rendered":"Langostino procesado en Puerto Deseado llega a g\u00f3ndolas de EE.UU."},"content":{"rendered":"\n

El Ministerio de la Producci\u00f3n Comercio e Industria de la provincia de Santa Cruz anunci\u00f3 que la planta de procesamiento perteneciente a la empresa Bent\u00f3nicos de Argentina S.A., realiz\u00f3 el primer env\u00edo de un contenedor de “Brochette de Langostinos Tail On”, elaborado en Puerto Deseado, con destino al Estado de Florida, Estados Unidos, en un empaque de 2 libras listo para g\u00f3ndola.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl producto se distribuir\u00e1 directamente en supermercados estadounidenses, posicionando al langostino patag\u00f3nico como un producto premium en el mercado internacional\u201d, indicaron desde el gobierno de Claudio Vidal.<\/p>\n\n\n\n

La informaci\u00f3n gubernamental anticip\u00f3 que \u201cla empresa proyecta enviar otros dos contenedores durante agosto y continuar desarrollando productos similares, generando m\u00e1s trabajo en tierra y valor agregado\u201d, precisaron.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

\u201cCada contenedor que sale a un nuevo destino es trabajo, es producci\u00f3n y es desarrollo para toda la provincia\u201d, destacaron desde el Ministerio de la Producci\u00f3n, Comercio e Industria de Santa Cruz.<\/p>\n\n\n\n

DIVERSIFICACI\u00d3N PRODUCTIVA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Como se recordar\u00e1, en una entrevista reciente a PARTE DE PESCA<\/strong>, el presidente de Bent\u00f3nicos de Argentina, Vitalii Bakulin, explic\u00f3 que la empresa tiene su negocio centrado en la explotaci\u00f3n del recurso centolla (Lithodes santolla)<\/em>, aunque apostaba una diversificaci\u00f3n de otros productos teniendo en cuenta que la temporada de centolla se limita de noviembre a mayo, aproximadamente.<\/p>\n\n\n\n

En aquella oportunidad, el ejecutivo de la compa\u00f1\u00eda precis\u00f3 que planta industrial que la empresa adquiri\u00f3 en Puerto Deseado, inaugurada hace tres a\u00f1os, presta servicios de fas\u00f3n y procesa langostino proveniente del buque Luca Santino de la empresa Centomar; uno de los fresqueros que descarga en esa localidad santacruce\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

En ese contexto, la empresa utiliza esa unidad productiva, la planta industrial de Puerto Deseado, \u201cpara la elaboraci\u00f3n de productos finales en bolsas de 1 y 2 libras, tanto easypil<\/em>, como pelado de venado tail-on<\/em>. Esta diversificaci\u00f3n responde a la necesidad de aprovechar la infraestructura durante los per\u00edodos en que no hay temporada de centolla\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

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