La temporada de pesca de la especie Pleoticus muelleri en aguas jurisdiccionales de la provincia de Chubut contin\u00faa a buen ritmo, la pesquer\u00eda se muestra estable, con rendimientos aceptables y predominio de tallas comerciales.<\/p>\n\n\n\n
La zafra en Rawson inici\u00f3 el 15 de noviembre y en sus comienzos, el recurso estuvo err\u00e1tico a las redes tangoneras, pero a medidas que transcurrieron las semanas, la flota ha estado operando con rendimientos estables.<\/p>\n\n\n\n
Comparativamente, no hay dudas que cuesta m\u00e1s completar bodega respecto de la temporada anterior, donde en una marea hab\u00eda barcos que regresaban completos; en esta zafra algunos barcos deben hacer las dos mareas del d\u00eda para regresar con el 80% de su capacidad.<\/p>\n\n\n\n
La cuesti\u00f3n no es tan lineal, hay barcos que resultan ser m\u00e1s eficientes que otros, tanto por su tecnolog\u00eda, pero tambi\u00e9n por la mu\u00f1eca y expertiz de su capit\u00e1n y tripulaciones, algunas m\u00e1s aceitadas que otras, seg\u00fan admiten los propios armadores.<\/p>\n\n\n\n
En t\u00e9rminos generales la temporada de pesca de langostino en aguas de Chubut es buena, la calidad del producto es distintiva, lo que la hace una mercader\u00eda premium, apetecible para mercados exigentes.<\/p>\n\n\n\n
En lo concerniente a la din\u00e1mica de las operaciones de pesca, los datos oficiales de desembarques declarados se\u00f1alan que en noviembre de 2025 se pescaron 14.936 toneladas de langostino onshore y en diciembre 25.695 toneladas fueron desembarcadas en puerto Rawson. Al tiempo que en las dos primeras semanas de enero se descargaron unas 11.500 toneladas, lo que en la sumatoria representa que en lo que va de la temporada ya se contabilizan un poco m\u00e1s de 52.000 toneladas de langostino de aguas chubutenses.<\/p>\n\n\n\n
Desde que inici\u00f3 esta zafra, el 15 de noviembre, han transcurrido dos meses, y en base a la experiencia del a\u00f1o pasado, quedan por delante dos meses m\u00e1s, hasta mediados de marzo.<\/p>\n\n\n\n
Un debate que se viene es si conviene o no pescar 100.000 toneladas como la zafra anterior; hay quienes sostienen que al llegarse a las 80.000 toneladas debiera cerrarse la pesquer\u00eda, al tiempo que otras compa\u00f1\u00edas discrepan y rechazan que un Secretario de Pesca pretenda tomar decisiones como un gerente comercial, y alegue variables de los mercados para mantener abierta o no la pesquer\u00eda. Pero esa ser\u00e1 una discusi\u00f3n para la segunda quincena de febrero.<\/p>\n\n\n\n
Con todo, la temporada de pesca es estable, la flota est\u00e1 en plena operatividad, el factor climatol\u00f3gico ha sido favorable, y se han perdido pocos d\u00edas por mal tiempo. El puerto est\u00e1 en pico de movimiento, intenso trabajo de la estiba, la log\u00edstica y actividades conexas; por su parte, las plantas de procesamiento est\u00e1n abastecidas y con muy buen ritmo de trabajo.<\/p>\n\n\n\n
La cadena productiva de la industria pesquera est\u00e1 en pleno funcionamiento lo que le imprime una fuerte din\u00e1mica a la econom\u00eda regional y principalmente a las econom\u00edas locales de Rawson y Puerto Madryn.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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