Marzioni asegur\u00f3 que \u201cesto es muy importante porque nos hemos acostumbrado a exportar materia prima para que se elabore en otro sitio, en cambio hoy estamos exportando un producto que consiste en bolsas de 750 gramos netos que ir\u00e1n a las g\u00f3ndolas para consumo directo\u201d.<\/p>\n\n\n\n \u201cEs un hito para la provincia y para la Rep\u00fablica Argentina\u201d enfatiz\u00f3 \u201cporque tiene que ver con ampliar la matriz productiva, ya que pasamos de ser importadores de mejillones a ser exportadores netos, integrando el grupo selecto de pa\u00edses que tienen aguas certificadas para exportar de manera directa\u201d.<\/p>\n\n\n\n BAJO IMPACTO AMBIENTAL<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201cEste paso marca el comienzo de una expansi\u00f3n productiva que posicionar\u00e1 a la empresa en el mercado internacional de moluscos, consolidando su presencia en la industria pesquera\u201d, indic\u00f3 Newsan Food en un comunicado.<\/p>\n\n\n\n La mitilicultura, o cultivo de mejillones, es una actividad sostenible y de bajo impacto ambiental, ya que los moluscos se alimentan por filtraci\u00f3n de fitoplancton sin necesidad de insumos artificiales. \u201cEl m\u00e9todo implementado por la empresa promueve la biodiversidad y contribuye a la regeneraci\u00f3n del ecosistema sin alterarlo ni comprometer su equilibrio natural\u201d, destac\u00f3 la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n\n\n\n El primer lote exportado incluye mejillones enteros, cocidos y congelados en agua de mar extra\u00edda del propio canal, asegurando la conservaci\u00f3n de su sabor y propiedades. Para su distribuci\u00f3n, se utiliza una log\u00edstica refrigerada que mantiene la cadena de fr\u00edo desde Ushuaia hasta Buenos Aires. \u201cDesde Ushuaia, el producto es transportado en camiones congeladores hasta Buenos Aires, donde comienza su distribuci\u00f3n y comercializaci\u00f3n al p\u00fablico\u201d, precisaron desde Newsan Food.<\/p>\n\n\n\n INVERSI\u00d3N DE USD 17 MILLONES<\/strong><\/p>\n\n\n\n La iniciativa, que busca desarrollar un cultivo a escala industrial con un crecimiento progresivo, demand\u00f3 una inversi\u00f3n de USD 10 millones en l\u00edneas de cultivo, embarcaciones y plataformas de trabajo, adem\u00e1s de la creaci\u00f3n de un hub operativo<\/em> en Almanza. \u201cEn total, el plan de inversiones prev\u00e9 un desembolso de USD 17 millones para consolidar el desarrollo del proyecto\u201d, indicaron.<\/p>\n\n\n\n El gerente de Newsan Food, Fabio Delamata, destac\u00f3 el desaf\u00edo de esta nueva actividad y el apoyo recibido de organismos nacionales: \u201cEs un proyecto ambicioso y parte de la ampliaci\u00f3n de nuestra matriz productiva, que comenz\u00f3 con la comercializaci\u00f3n de truchas y langostinos. Hemos trabajado junto a la provincia en la investigaci\u00f3n de bancos naturales de mejillones y esperamos que las condiciones biol\u00f3gicas nos acompa\u00f1en\u201d.<\/p>\n\n\n\n Actualmente, el mercado global del mejill\u00f3n se encuentra valuado entre 2 y 4 d\u00f3lares por kilo, lo que exige altos vol\u00famenes de producci\u00f3n para competir internacionalmente. En la regi\u00f3n, Chile domina la producci\u00f3n con 4.200 toneladas anuales, mientras que Argentina consume entre 300 y 400 toneladas, mayormente importadas desde el pa\u00eds vecino.<\/p>\n\n\n\n \u201cPor ello, Newsan Food se propuso inicialmente sustituir estas importaciones con producci\u00f3n local\u201d, explic\u00f3 la empresa. Adem\u00e1s, destacaron que el proyecto impactar\u00e1 positivamente en la econom\u00eda de Tierra del Fuego: \u201cImplica el desarrollo de infraestructura y nuevas capacidades locales, am\u00e9n de un potencial mayor desarrollo comercial y econ\u00f3mico de la zona\u201d.<\/p>\n\n\n\n Fuente: Agencia de Noticias NA<\/em><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La empresa Newsan Food llev\u00f3 a cabo la primera exportaci\u00f3n de mejillones cultivados en Argentina, en el marco de un proyecto que busca diversificar la matriz productiva de Tierra del Fuego y generar empleo en la industria pesquera. Tras cinco a\u00f1os de desarrollo, la compa\u00f1\u00eda puso en marcha la primera producci\u00f3n nacional de mejillones a<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":11111,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[91],"class_list":{"0":"post-11110","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-actualidad","8":"tag-featured"},"aioseo_notices":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11110","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11110"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11110\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11118,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11110\/revisions\/11118"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11111"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11110"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11110"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11110"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Mejillones-exportacion-TDF.jpeg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n