{"id":10994,"date":"2025-01-23T11:17:52","date_gmt":"2025-01-23T11:17:52","guid":{"rendered":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/?p=10994"},"modified":"2025-01-24T11:00:53","modified_gmt":"2025-01-24T11:00:53","slug":"en-un-mes-quedaria-certificada-la-pesqueria-de-langostino-de-chubut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/en-un-mes-quedaria-certificada-la-pesqueria-de-langostino-de-chubut\/","title":{"rendered":"En un mes quedar\u00eda certificada la pesquer\u00eda de langostino de Chubut"},"content":{"rendered":"\n<p>Desde este mi\u00e9rcoles las capturas de 32 embarcaciones de Rawson pueden ser acopiadas para ser vendidas posteriormente con el sello azul de sustentabilidad. Las dem\u00e1s se sumar\u00e1n en futuro pr\u00f3ximo. Cabe se\u00f1alar que, se abre una instancia de 30 d\u00edas donde las partes interesadas que han participado del proceso previo pueden efectuar comentarios, as\u00ed como el Colegio de Revisores del MSC. Transcurrido ese tiempo, y de no haber observaciones importantes, quedar\u00e1 todo en condiciones para que se oficialice la certificaci\u00f3n del langostino costero.<\/p>\n\n\n\n<p>El Plan de Acci\u00f3n de la&nbsp;<a href=\"https:\/\/cedepesca.net\/prome\/argentine-red-shrimp-on-shore\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pesquer\u00eda costera de langostino en aguas de la provincia de Chubut<\/a>&nbsp;bajo el est\u00e1ndar de pesquer\u00edas sostenibles, fue aprobado y publicado este mi\u00e9rcoles 22 de enero de 2025 en el sitio oficial del&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.msc.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Marine Stewardship Council (MSC)<\/a>&nbsp;junto al \u00faltimo informe de evaluaci\u00f3n de la pesquer\u00eda efectuado por la certificadora&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.oia.com.ar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Organizaci\u00f3n Internacional Agropecuaria (OIA)<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Tras una pormenorizada revisi\u00f3n, los auditores de OIA convalidaron la documentaci\u00f3n presentada por CeDePesca, junto con el grupo cliente conformado por&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.achernar.ar\/es\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Achernar<\/a>,&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.grupoveraz.com.ar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Grupo Veraz<\/a>, Grupo San Isidro,&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.iberconsa.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Iberconsa<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/conarpesa.com.ar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Grupo Conarpesa<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/grupoprofand.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Consermar<\/a>,&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.food-partners-patagonia.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Food Partners Patagonia<\/a>&nbsp;y&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cabovirgenes.es\/cabo-virgenes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cabo V\u00edrgenes<\/a>&nbsp;y la remitieron al MSC.<\/p>\n\n\n\n<p>A partir de este momento, las empresas participantes en este proceso que demand\u00f3 casi diez a\u00f1os podr\u00e1n comenzar a acopiar langostino proveniente de las 32 embarcaciones participantes del&nbsp;<a href=\"https:\/\/cedepesca.net\/promes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Proyecto de Mejoras (PROME)<\/a>. Una vez que se anuncie oficialmente la certificaci\u00f3n de la pesquer\u00eda, y que cada una de las empresas certifique su cadena de custodia, podr\u00e1n comercializar ese producto con el sello del MSC.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>LANGOSTINO DE AGUAS NACIONALES<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La directora de CeDePesca para Argentina, Elba Brunetti, manifest\u00f3 su enorme satisfacci\u00f3n por esta novedad: \u201cDespu\u00e9s de casi 10 a\u00f1os de trabajar junto a nuestros socios en el proceso de mejoras de la pesquer\u00eda costera de langostino en aguas de Chubut, es un gran paso el que se ha dado y estamos a las puertas de alcanzar la anhelada certificaci\u00f3n bajo el est\u00e1ndar de sostenibilidad pesquera del MSC, el cual a su vez refleja los lineamientos del C\u00f3digo de Conducta para la Pesca Responsable de la FAO\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su lado, el director ejecutivo de la organizaci\u00f3n, Ernesto Godelman, destac\u00f3 que \u201cahora estamos en el camino de lograr, tambi\u00e9n, la certificaci\u00f3n de la pesquer\u00eda de langostino en aguas nacionales\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>PLAN DE ACCI\u00d3N<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La subdirectora de CeDePesca, Gabriela McLean remarc\u00f3 a su vez el apoyo de funcionarios como Paola Ciccarone, de Chubut, del equipo del&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/inidep\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">INIDEP<\/a>, y de los profesionales del&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.unp.edu.ar\/iih\/index.php\/funciones\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Instituto de Hidrobiolog\u00eda de la Universidad de la Patagonia San Juan Bosco<\/a>, as\u00ed como de otras entidades de investigaci\u00f3n que han avalado el Plan de Acci\u00f3n presentado como parte de este proceso.<\/p>\n\n\n\n<p>Vale recordar que, en abril de 2023 tuvo comienzo la etapa preparatoria del proceso de evaluaci\u00f3n plena de la pesquer\u00eda costera de langostino en Argentina, cuando CeDePesca entreg\u00f3 el \u201cdocument checklist\u201d a OIA como parte de dicha etapa y en marzo del 2024, durante la Seafood Expo de Boston, se anunci\u00f3 el inicio del proceso p\u00fablico de \u201cevaluaci\u00f3n plena\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>ALGUNOS DATOS<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La pesquer\u00eda costera de langostino desembarca anualmente entre 60 y 90 mil toneladas de langostino, aproximadamente un 40% del total nacional.<\/li>\n\n\n\n<li>Dicha pesquer\u00eda se caracteriza por el tama\u00f1o del producto y el bajo bycatch de otras especies.<\/li>\n\n\n\n<li>Un grupo de actores de la pesquer\u00eda inici\u00f3 un Proyecto de Mejoras (PROME) junto a CeDePesca a fines de 2015 con el objetivo de lograr la certificaci\u00f3n MSC, que permite mejorar las condiciones de comercializaci\u00f3n por su aceptabilidad en mercados con un alto compromiso con la sustentabilidad.<\/li>\n\n\n\n<li>Han participado del proceso 32 de 52 embarcaciones costeras. El resto de ellas, as\u00ed como la flota artesanal, podr\u00e1 sumarse a la certificaci\u00f3n en un futuro pr\u00f3ximo si cumplen con ciertos requisitos.<\/li>\n\n\n\n<li>Una vez lograda la certificaci\u00f3n, algunos indicadores deber\u00e1n ser a\u00fan fortalecidos mediante las actividades consideradas en el Plan de Acci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>La certificaci\u00f3n tiene una validez de 5 a\u00f1os, y cada a\u00f1o se realiza una auditor\u00eda para verificar el cumplimiento de los indicadores y de las tareas acordadas en el Plan de Acci\u00f3n. De no cumplirse, la certificaci\u00f3n podr\u00eda suspenderse.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde este mi\u00e9rcoles las capturas de 32 embarcaciones de Rawson pueden ser acopiadas para ser vendidas posteriormente con el sello azul de sustentabilidad. Las dem\u00e1s se sumar\u00e1n en futuro pr\u00f3ximo. 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