{"id":10835,"date":"2024-12-16T11:06:10","date_gmt":"2024-12-16T11:06:10","guid":{"rendered":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/?p=10835"},"modified":"2024-12-17T11:55:01","modified_gmt":"2024-12-17T11:55:01","slug":"chubut-plantas-no-reciben-merluza-en-plena-temporada-de-langostino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/chubut-plantas-no-reciben-merluza-en-plena-temporada-de-langostino\/","title":{"rendered":"Chubut: plantas no reciben merluza en plena temporada de langostino"},"content":{"rendered":"\n<p>La flota que opera en la Zona IV del golfo San Jorge debi\u00f3 paralizar sus actividades al no poder colocar la materia prima autorizada a pescar en plantas de procesamiento de la provincia. Se trata de los barcos artesanales que pescan merluza desde Caleta C\u00f3rdova.<\/p>\n\n\n\n<p>En rigor en plena temporada de langostino y con el volumen existente, las plantas mayoritariamente centran su actividad en la explotaci\u00f3n de este recurso, y hasta se da la particularidad que tampoco los trabajadores quieren procesar merluza por la diferencia remunerativa entre uno y otro recurso.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cDesde las plantas nos avisan que est\u00e1n tapados de langostino y no van a poder recibir m\u00e1s merluza. No por un problema de la planta, sino que la gente no quiere trabajar la merluza porque les conviene m\u00e1s hacer langostino\u201d, resumi\u00f3 un integrante de la flota habilitada a operar en Caleta C\u00f3rdova dentro del golfo San Jorge.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLamentablemente tenemos que parar, desembarcar la gente y dar por terminado el a\u00f1o. Hay materia prima, merluza, que estamos habilitados a pescar, pero en Chubut no hay planta que reciba en temporada de langostino. Y las plantas que tienen barcos propios de merluza, no levantan materia prima de terceros\u201d, cont\u00f3 al dar cuenta dl panorama de ese sector de la pesca provincial.<\/p>\n\n\n\n<p>La situaci\u00f3n es que el negocio pesquero en momentos de temporada alta de langostino se centra en esa especie, y tambi\u00e9n es cierto que la ecuaci\u00f3n econ\u00f3mica de la merluza procesada en tierra es cada vez menos rentable, menos con los actuales convenios colectivos de trabajo, cuando en otras provincias como Santa Cruz o Buenos Aires se opera con mano de obra tercerizada a trav\u00e9s del sistema de cooperativas de trabajo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cHoy paramos los barcos porque no hay ninguna planta de Caleta C\u00f3rdova, Comodoro, Rawson, Trelew o Madryn que quiera recibir merluza. Toda la mano de obra est\u00e1 abocada al langostino y porque el precio de la merluza est\u00e1 muy bajo en los mercados del exterior\u201d, analiz\u00f3 el pescador al describir la particular situaci\u00f3n de contar con materia prima, pero que no es demandada por las plantas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La flota que opera en la Zona IV del golfo San Jorge debi\u00f3 paralizar sus actividades al no poder colocar la materia prima autorizada a pescar en plantas de procesamiento de la provincia. Se trata de los barcos artesanales que pescan merluza desde Caleta C\u00f3rdova. En rigor en plena temporada de langostino y con el<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":10836,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[1885,91,504,152,116],"class_list":{"0":"post-10835","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-actualidad","8":"tag-caleta-cordova","9":"tag-featured","10":"tag-golfo-san-jorge","11":"tag-langostino","12":"tag-merluza"},"aioseo_notices":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10835","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10835"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10835\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10837,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10835\/revisions\/10837"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10836"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10835"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10835"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/partedepesca.com.ar\/d\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10835"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}