El inicio de la temporada de langostino en aguas de Chubut puso en marcha la cadena productiva y se empezaron a liquidar las primeras quincenas, con el aumento acordado entre las empresas y el Sindicato de la Alimentaci\u00f3n del orden del 275%, y traducido a d\u00f3lar el incremento de la hora de noviembre de 2023 a noviembre de 2024 es superior al 90%.<\/p>\n\n\n\n
La ecuaci\u00f3n de costos sigue siendo uno de los principales factores distorsivos que presenta la industria pesquera, tal como se ha venido planteando desde hace tiempo, en los reiterados pedidos para que se declare la emergencia del sector.<\/p>\n\n\n\n
A los incrementos salariales otorgados, se contin\u00faan planteando desde la \u00f3rbita sindical que se otorguen \u2018incentivos\u2019 espec\u00edficos. Los niveles de productividad contin\u00faan siendo bajos y, como en otras temporadas, los porcentajes de \u2018ausentismo\u2019 son realmente elevados los fines de semana. Algunas empresas hicieron firmar a su personal de temporada y eventuales un \u2018compromiso de asistencia\u2019, pero los s\u00e1bados, domingos y feriados cae el presentismo en las plantas de procesamiento.<\/p>\n\n\n\n
SOBRECOSTOS<\/strong><\/p>\n\n\n\n En medio de la espiral de costos distorsivos, desde el gremio de la alimentaci\u00f3n les han propuesto a las empresas que abonen un \u201cpremio\u201d para trabajar los fines de semana, lo cual es rechazado desde el sector atento a que no pueden continuar sumando sobrecostos al proceso productivo, y hasta consideran ins\u00f3lito el planteo que se deba premiar por ir a trabajar.<\/p>\n\n\n\n El pedido de incentivos adicionales para descargar materia prima, para procesar fresco, para trabajar los fines de semana, terminan generando una bola de nieve que desde el sector consideran inadmisible, pero la productividad sigue siendo baja y el ausentismo es alto los fines de semana.<\/p>\n\n\n\n LA EMERGENCIA \u2018EN EL FREEZER\u2019<\/strong><\/p>\n\n\n\n Cuando solamente restan dos sesiones ordinarias en la Legislatura de Chubut, desde el sector empresario de la pesca advierten que no hay novedades en torno a la promesa oficial de impulsar una Ley de Emergencia Pesquera, que incluya una serie de medidas de alivio fiscal.<\/p>\n\n\n\n A principios de agosto, todo el arco pesquero de Chubut fue convocado a un encuentro por parte de autoridades provinciales, oportunidad en que se anunci\u00f3 que la provincia avanzar\u00eda en la declaraci\u00f3n de la \u2018emergencia pesquera\u2019, teniendo en cuenta las dificultades que afronta la actividad, con elevados costos de producci\u00f3n y una retracci\u00f3n de los mercados internacionales con precios deprimidos; circunstancias estas que hoy se mantienen.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El inicio de la temporada de langostino en aguas de Chubut puso en marcha la cadena productiva y se empezaron a liquidar las primeras quincenas, con el aumento acordado entre las empresas y el Sindicato de la Alimentaci\u00f3n del orden del 275%, y traducido a d\u00f3lar el incremento de la hora de noviembre de 2023<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":10599,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[1816,91,152,1659,1817,441,1259],"class_list":["post-10598","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-actualidad","tag-ausentismos","tag-featured","tag-langostino","tag-plantas-procesamiento","tag-productividad","tag-stia","tag-suba-salarial"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t